BOTANAS Y SNACKS

Todo es mejor cuando se comparte

PLATÓN COMALERO $269.00

Incluye:

2 chalupas (70 gr.)
2 picadas de chileajo amarillo (136 gr.)
Una pieza de molote (100 gr.) (ingrediente a elegir)
Un triángulo de chorizo o suadero(215 gr.)
Una gordita de chicharrón (180 gr.)

BOTANA GOURMЕТ МІХTЕСА $259.00

Exquisita combinación de chapulines salteados en ajo, almendra, nuez. Rematados con queso gouda premium y totopos. (167 gr.)

BOTANA OAXAQUEÑA $299.00

Tasajo premium (100 gr.), enchilada (100 gr.), chorizo (100 gr.), quesillo (110 gr.), 2 picaditas hechas a mano salsa a elegir, pieza de nopal asado, acompañado de guacamole y frijoles.

PARRILLADA OAXAQUEÑA $599.00

Una combinación irresistible de: tasajo premium (150 gr), carne enchilada (150 gr), una pieza de costilla al chileajo (130 gr) —especialidad de la casa—, chorizo artesanal (150 g) y arrachera jugosa (150 gr). Acompañada de una pieza de nopal asado y una rodaja de queso fundido a la parrilla.

QUESO FUNDIDО

Natural (50 gr.) $139.00
Con Arrachera (50 gr.) $194.00
Con Chorizo (100 gr.) $194.00
Con Tasajo (100 gr.) $204.00

TORTA DE CHALUPAS $124.00

Exquisita combinación de torta de agua tradicional poblana rellena de crujientes chalupas con opción de salsa a elegir acompañada de papas a la francesas.

TORTA DE CLÁSICAS

Acompañadas de una orden de papas a la francesa.

Enchilada (100 gr.) $149.00
Arrachera (100 gr.) $179.00
Costilla de chileajo (100 gr.) $149.00
Milanesa de pollo (100 gr.) $149.00

TACOS AL GUSTO $174.00

4 pzas en tortilla hecha a mano con:

Tasajo (200 gr.)
Suadero (200 gr.)
Carne enchilada (200 gr.)
Chorizo (200 gr.)

TACOS MIXTECOS $199.00

2 pzas de tortilla de harina parrillera rellenas de tasajo, acompañado de frijoles refritos y guacamole. (250 gr.)

HAMBURGUESA TRADICIONAL $199.00

Con pan artesanal y acompañada de papas a la francesa. (100 gr.)

HAMBURGUESA MIXTECA S $229.00

Deliciosa combinación de tasajo y chorizo molidos con aderezo de hoja santa, catsup de chile guajillo (100 gr.) con papas a la francesa y una porción de chapulines (25 gr.)

CLUB SANDWICH $199.00

Tradicional sándwich de tres pisos con queso gouda, jitomate, lechuga, mayonesa, cebolla, jamón, pollo y tocino con papás estilo francés. (460 gr.

TOSTADAS $189.00

3 pzas de tortilla crujiente con pata o tinga o quesillo o pollo servidas con frijol, lechuga, queso y crema (240 gr.)

NACHOS

Naturales (50 gr.) $132.00
Con Arrachera (50 gr.) $189.00
Con Chorizo (100 gr.) $189.00

ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA $75

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